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Attitudes and représentations of diettician : a compréhensive approach of the contemporary diet logic

hal.structure.identifierLaboratoire des Problèmes Sociaux et de l'Action Collective [LAPSAC EA 495]
dc.contributor.authorDUBOYS DE LABARRE, Matthieu
dc.date.accessioned2022-10-13T13:13:31Z
dc.date.available2022-10-13T13:13:31Z
dc.date.issued2009
dc.identifier.urihttps://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/161699
dc.language.isoen
dc.source.titleFood, Imaginaries and Cultural Frontiers. Essays in Honour of Helen Macbeth
dc.title.enAttitudes and représentations of diettician : a compréhensive approach of the contemporary diet logic
dc.typeChapitre d'ouvrage
dc.subject.halSciences de l'Homme et Société/Sociologie
bordeaux.hal.laboratoriesCentre Emile Durkheim - Science politique et sociologie comparatives (CED) - UMR 5116*
bordeaux.institutionUniversité de Bordeaux
bordeaux.institutionSciences Po Bordeaux
bordeaux.institutionCNRS
hal.identifierhal-02949545
hal.version1
hal.origin.linkhttps://hal.archives-ouvertes.fr//hal-02949545v1
bordeaux.COinSctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.btitle=Food,%20Imaginaries%20and%20Cultural%20Frontiers.%20Essays%20in%20Honour%20of%20Helen%20Macbeth&rft.date=2009&rft.au=DUBOYS%20DE%20LABARRE,%20Matthieu&rft.genre=unknown


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