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(Olkos, 2003)Chapitre d'ouvrage -
Le sport au Liban : un révélateur de la société
(Les Cahiers de Confluences L'Harmattan, 2003)Chapitre d'ouvrage -
Lebanon : a country of three crises
(Institut europeu de la Méditerrania, IEMED, 2019)Chapitre d'ouvrage -
Nationalisme et agriculture : passé et présent d’une liaison complexe
(IRIS Éditions, 2020)Chapitre d'ouvrage -
Nourrir la puissance : l'alimentation au prisme de la géopolitique
(Club Déméter, 2022-02-09)Chapitre d'ouvrage -
Global Perspective of Natural ressources
(Presses de Sciences Po, 2017)Chapitre d'ouvrage -
L’eau, enjeu des stratégies
(Editions Jean-Pierre Monza, 2011)Chapitre d'ouvrage -
Moderniser l'agriculture irriguée au Proche-Orient (Préface)
(FAO AFD, 2009)Chapitre d'ouvrage -
Les crises politiques au Proche-Orient à la lumière de la question foncière
(La bibliothèque de l'Iremmo (L'Harmattan), 2015)Chapitre d'ouvrage -
L’enjeu hydropolitique, au cœur des relations israélo-libanaises
(La Découverte, 2007)Chapitre d'ouvrage