De l'âge d'or au déclin, XIXe - milieu XXe siècle

hal.structure.identifier	Centre d'études des mondes moderne et contemporain [CEMMC]
dc.contributor.author	MARACHE, Corinne
dc.date.issued	2007
dc.language.iso	fr
dc.publisher	La Lauze
dc.source.title	La châtaigne en Périgord, fruit des temps et des hommes
dc.title	De l'âge d'or au déclin, XIXe - milieu XXe siècle
dc.type	Chapitre d'ouvrage
dc.subject.hal	Sciences de l'Homme et Société
bordeaux.page	p. 117-161
hal.identifier	hal-02639739
hal.version	1
hal.origin.link	https://hal.archives-ouvertes.fr//hal-02639739v1
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