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Le livre religieux dans le Midi aquitain au temps des confessions (fin XVIe-XVIIe siècle)
(Presses Universitaires de Rennes, 2020)Chapitre d'ouvrage -
En guise de contribution au débat : peut-on discerner la réalité d’un « système bancaire du grand Sud-Ouest » ?
(PLAGE, 2006)Chapitre d'ouvrage -
Cinq notices rédigées seul ou en collaboration
(Les Éditions de Paris / Max Chaleil, 2020)Chapitre d'ouvrage -
Les caves bordelaises, reflet d’une société élitaire ouverte sur le monde
(Éditions Sud Ouest, 2020-09)Chapitre d'ouvrage -
Conclusion. Des saints, des reliques et des hommes
(Gérard Louis, 2020)Chapitre d'ouvrage -
Bordeaux, capitale gastronomique
(Éditions Sud Ouest, 2020-09)Chapitre d'ouvrage -
Des Aquitains au Québec (milieu XVIIe-début XIXe siècle)
(Études canadiennes / Canadian Studies : Revue interdisciplinaire des études canadiennes en France. pp. 7--27, 2008)Article de revue -
Des trappistes aux champs. Une congrégation religieuse venue seconder le comice agricole de la Double (1868-1910)
(Presses Universitaires de Rennes, 2008)Chapitre d'ouvrage -
Notables et pauvreté dans les campagnes périgourdines des années 1830 aux années 1930
(Cahiers d'histoire de la Sécurité sociale, 2008)Chapitre d'ouvrage