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"Produits des terroirs et luxe alimentaire XVIIIe-début XIXe siècle"
(éditions Mare & Martin, 2015)Chapitre d'ouvrage -
Goûts et réseaux d’approvisionnement d’un prince européen des Lumières : le prince Xavier de Saxe
(Garnier, 2017)Chapitre d'ouvrage -
"Alla scoperta del pittoresco nell’alimentazione e nella gastronomia delle province francesi (1750-1850) "
(Storia del Turismo. Annale. n° n°IX, pp. 11-21, 2013)Article de revue -
Trains et équipages sur la route vers Madrid : détails et matérialité des voyages diplomatiques (xvie-début xviiie siècle)
(Histoire, économie et société. vol. 37anné, n° 1, pp. 46, 2018)Article de revue -
Art et spiritualité chez les Dominicains bordelais du Grand Siècle
(Revue archéologique de Bordeaux, 2010)Article de revue -
Les ambassadeurs de Louis XIV à la cour de Philippe V : des ambassadeurs de famille ?
(Publications des Archives nationales, 2016)Chapitre d'ouvrage -
La spécialisation des professeurs en question : l’organisation pédagogique au prisme des contraintes matérielles (France, 1865-1941)
(Paedagogica Historica, International Journal of the History of Education. vol. 55, n° 4, pp. 548-588, 2019)Article de revue -
La famine et la situation politique en Irlande : autour du voyage de Victoria en Irlande d’août 1849
(Mémoire(s), identité(s), marginalité(s) dans le monde occidental contemporain. Cahiers du MIMMOC. n° 12-2015, 2015-03-14)Article de revue -
L'hydroélectricité dans les Pyrénées
(VIe journées scientifiques du Parc naturel régional des Pyrénées ariégeoises, FR, Saint-Girons)Communication dans un congrès avec actes