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(Routledge, 2020)Direction d'ouvrage -
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(Bloomsbury, 2019-09-05)Chapitre d'ouvrage -
Le marché comme forme de régulation politique
(Revue française de sociologie. vol. 58, n° 3, pp. 359-374, 2017)Article de revue -
L’alimentation, un enjeu de justice sociale : mouvements alimentaires, politiques publiques et inégalités
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