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« Le Saint-Siège et l’Europe (1919-1992) »
(Ellipses, 2007)Chapitre d'ouvrage -
« Historien du religieux »
(Karthala, 2013)Chapitre d'ouvrage -
« Pour se conformer au goût des nations étrangères » : l’influence des pays d’Europe du Nord dans le développement des vignobles liquoreux aquitains
(Histoire, économie et société. vol. 41, n° 1, pp. 104-125, 2022)Article de revue -
Petits blancs chez les grands rouges, petits rouges chez les grands blancs : une production viticole méconnue en Médoc et en Sauternais aux XVIIe XIXe siècles
(Cairn éditions, 2019)Chapitre d'ouvrage -
Château d’Yquem, aux origines des grands liquoreux ?
(Centre Georges Chevrier, 2019)Chapitre d'ouvrage -
Transition(s) énergétique(s) et action publique : le rôle des SHS Coordination de la Conférence de l'Association académique de recherche en histoire et sociologie de l'énergie (AARHSE)
(Congrès de la FNCCR, FR, Nice)Communication dans un congrès avec actes -
Rapport de synthèse Session L’entreprise hôtelière en Europe occidentale : l’hôtellerie dans la politique de l’Etat et les trajectoires hôtelières nationales
(Congrès international d’histoire des entreprises, FR, Paris)Communication dans un congrès avec actes