Recherche
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L’aventure américaine de Théodore Bost et Sophie Bonjour
(Labor et Fides, 2017)Chapitre d'ouvrage -
John Bost et les Asiles de La Force, une œuvre transnationale
(Labor et Fides, 2017)Chapitre d'ouvrage -
Les protestants rochelais au temps du Journal de J. Lambertz
(Le Croît vif, 2010)Chapitre d'ouvrage -
Conseils pour la rédaction
(Presses universitaires de Bordeaux, 2002)Chapitre d'ouvrage -
Une culture alimentaire protestante dans la France méridionale (XVIe-XVIIIe siècles) ?
(Presses Universitaires de Rennes, 2017)Chapitre d'ouvrage -
"Consommations paysannes et économie de l’échange en France au XVIIIe siècle"
(2019)Chapitre d'ouvrage -
"Produits des terroirs et luxe alimentaire XVIIIe-début XIXe siècle"
(éditions Mare & Martin, 2015)Chapitre d'ouvrage -
Goûts et réseaux d’approvisionnement d’un prince européen des Lumières : le prince Xavier de Saxe
(Garnier, 2017)Chapitre d'ouvrage -
Les oligarchies urbaines en Périgord sous l'Ancien Régime
(2009)Chapitre d'ouvrage -
"La nuit est passée, le jour est venu…". Les communautés protestantes de la façade atlantique d’entre Sèvre et Gironde (fin XVIIIe-milieu XIXe siècle)
(Les Indes Savantes, 2012)Chapitre d'ouvrage