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A digital learning tool based on models and simulators for food engineering (MESTRAL)
(Journal of Food Engineering. vol. 293, pp. 110375, 2021-03)Article de revue -
Optimisation multi-objectif de planchers intermédiaires bois tenant compte d'objectifs mécaniques et environnementaux
(Rencontres Universitaires de Génie Civil, FR, Bayonne)Communication dans un congrès avec actes -
Méthode d'optimisation de systèmes constructifs bois adaptés aux bâtiments à très hautes performances énergétiques associant thermique et mécanique à des critères de faisabilité industrielle.
(Rencontres Universitaires de Génie Civil, FR, Bayonne)Communication dans un congrès avec actes -
Modelling Wheat Flour Dough Proofing Behaviour: Effects of Mixing Conditions on Porosity and Stability
(Food and Bioprocess Technology. vol. 6, n° 8, pp. 2150 - 2164, 2013)Article de revue -
Outil numérique d’enseignement des procédés de transformation alimentaires via l’ingénierie des connaissances
(SFGP 2019, FR, Nantes)Communication dans un congrès avec actes -
Optimisation multi-objectif de planchers intermédiaires bois tenant compte d'objectifs mécaniques et environnementaux
(33. Rencontres de l’AUGC, ISABTP/UPPA, FR, Anglet, 2015)Communication dans un congrès avec actes -
Design of multi-story timber building using multi-objective particle swarm optimization
(World Conference on Timber Engineering, CA, Quebec, 2014)Communication dans un congrès avec actes -
A digital learning tool based on models and simulators for food engineering (MESTRAL)
(Journal of Food Engineering. vol. vol. 293, 2021)Article de revueLibre accès -
Méthode d'optimisation de systèmes constructifs bois adaptés aux bâtiments à très hautes performances énergétiques associant thermique et mécanique à des critères de faisabilité industrielle
(Rencontres Universitaires de Génie Civil, FR, Bayonne, 2015)Communication dans un congrès avec actes -
Electronic knowledge books (eK-Books) as a medium to capitalise on and transfer scientific, engineering, operational, technological and craft knowledge
(PLoS ONE, 2024-05-17)Article de revueLibre accès