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hal.structure.identifierChimie et Biologie des Membranes et des Nanoobjets [CBMN]
dc.contributor.authorFAURE, Chrystel
hal.structure.identifierChimie et Biologie des Membranes et des Nanoobjets [CBMN]
dc.contributor.authorJOSEPH, Cécile
hal.structure.identifierChimie et Biologie des Membranes et des Nanoobjets [CBMN]
dc.contributor.authorLEAL-CALDERON, Fernando
dc.contributor.authorPINTORI, Didier
hal.structure.identifierChimie et Biologie des Membranes et des Nanoobjets [CBMN]
dc.contributor.authorCANSELL, Maud
dc.date.accessioned2021-06-30T14:29:53Z
dc.date.available2021-06-30T14:29:53Z
dc.date.issued2019-01
dc.identifier.otherhttps://patentscope.wipo.int/search/en/detail.jsf?docId=WO2019008147en_US
dc.identifier.urihttps://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/94944
dc.description.abstractLa présente invention concerne un procédé de préparation d'une émulsion sèche, comprenant une étape de séchage d'une émulsion de Pickering huile-dans- eau contenant des particules de poudre végétale. Elle concerne également les émulsions sèches susceptibles d'être obtenues selon ledit procédé.
dc.description.abstractEnThe present invention relates to a method of producing a dry emulsion, involving a step of drying an oil-in-water Pickering emulsion that contains particles of plant powder. The invention also relates to the dry emulsions which can be obtained by following said method.
dc.language.isoENen_US
dc.titleProcédé de préparation d'émulsions sèches à partir de particules biosourcées
dc.title.enMethod for producing dry emulsions from biosourced particles
dc.typeBreveten_US
dc.subject.halChimie/Matériauxen_US
bordeaux.hal.laboratoriesInstitut de Chimie & de Biologie des Membranes & des Nano-objets (CBMN) - UMR 5248en_US
bordeaux.institutionUniversité de Bordeauxen_US
bordeaux.institutionBordeaux INPen_US
bordeaux.institutionCNRS
bordeaux.countryfr
bordeaux.brevet.numberWO/2019/008147en_US
hal.identifierhal-03431545
hal.version1
hal.date.transferred2021-11-16T16:25:16Z
hal.exporttrue
bordeaux.COinSctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.title=Proc%C3%A9d%C3%A9%20de%20pr%C3%A9paration%20d'%C3%A9mulsions%20s%C3%A8ches%20%C3%A0%20partir%20de%20particules%20biosourc%C3%A9es&rft.atitle=Proc%C3%A9d%C3%A9%20de%20pr%C3%A9paration%20d'%C3%A9mulsions%20s%C3%A8ches%20%C3%A0%20partir%20de%20particules%20biosourc%C3%A9es&rft.date=2019-01&rft.au=FAURE,%20Chrystel&JOSEPH,%20C%C3%A9cile&LEAL-CALDERON,%20Fernando&PINTORI,%20Didier&CANSELL,%20Maud&rft.genre=unknown


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