Vignobles et vins de l’Aquitaine médiévale : quelles archives pour quelle histoire ?

hal.structure.identifier	Ausonius-Institut de recherche sur l'Antiquité et le Moyen âge
dc.contributor.author	LAVAUD, Sandrine
dc.contributor.editor	Karen Fiorentino
dc.contributor.editor	Sophie Monnier
dc.date.issued	2020
dc.language.iso	fr
dc.publisher.location	Paris
dc.source.title	Les archives de la vigne et du vin. Enjeux patrimoniaux, juridiques et culturels
dc.subject	Viticulture -- Alimentation
dc.title	Vignobles et vins de l’Aquitaine médiévale : quelles archives pour quelle histoire ?
dc.type	Chapitre d'ouvrage
dc.subject.hal	Sciences de l'Homme et Société/Histoire
dc.subject.hal	Sciences de l'Homme et Société/Géographie
dc.subject.hal	Sciences de l'Homme et Société/Héritage culturel et muséologie
bordeaux.page	193-213
hal.identifier	hal-03217638
hal.version	1
hal.origin.link	https://hal.archives-ouvertes.fr//hal-03217638v1
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