Microbiologie du vin. Pratiques nouvelles

dc.rights.license	open	en_US
hal.structure.identifier	Unité de Recherche Oenologie [Villenave d'Ornon] [OENO]
dc.contributor.author	LONVAUD, Aline
dc.date.accessioned	2021-05-12T12:19:15Z
dc.date.available	2021-05-12T12:19:15Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.issn	0760-9868	en_US
dc.identifier.uri	https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/74543
dc.description	Article de revue professionnelle	en_US
dc.language.iso	FR	en_US
dc.title	Microbiologie du vin. Pratiques nouvelles
dc.type	Article de revue	en_US
dc.subject.hal	Sciences du Vivant [q-bio]/Biologie végétale	en_US
bordeaux.journal	Revue des Oenologues et des Techniques Vitivinicoles et Oenologiques	en_US
bordeaux.page	48-50	en_US
bordeaux.volume	45	en_US
bordeaux.hal.laboratories	Unité de Recherche Oenologie - EA 4577	en_US
bordeaux.issue	166	en_US
bordeaux.institution	Université de Bordeaux	en_US
bordeaux.institution	Bordeaux INP	en_US
bordeaux.institution	INRAE	en_US
bordeaux.peerReviewed	non	en_US
bordeaux.inpress	non	en_US
hal.identifier	hal-03225354
hal.version	1
hal.date.transferred	2021-05-12T12:19:16Z
hal.export	true
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