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dc.rights.licenseopenen_US
hal.structure.identifierUnité de Recherche Oenologie [Villenave d'Ornon] [OENO]
dc.contributor.authorDARRIET, Philippe
IDREF: 077788834
dc.date.accessioned2021-04-23T13:39:59Z
dc.date.available2021-04-23T13:39:59Z
dc.date.issued2017-06
dc.identifier.issn0395-899Xen_US
dc.identifier.urihttps://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/27083
dc.descriptionArticle dans une revue professionnelleen_US
dc.language.isoFRen_US
dc.titleLes composés de l'arôme : du raisin au vin.
dc.typeArticle de revueen_US
dc.subject.halSciences du Vivant [q-bio]/Biologie végétaleen_US
bordeaux.journalRevue Française d'Oenologieen_US
bordeaux.page5-8en_US
bordeaux.hal.laboratoriesUnité de Recherche Oenologie - EA 4577en_US
bordeaux.issue282en_US
bordeaux.institutionUniversité de Bordeauxen_US
bordeaux.institutionBordeaux INPen_US
bordeaux.institutionINRAEen_US
bordeaux.peerReviewednonen_US
bordeaux.inpressnonen_US
hal.identifierhal-03206806
hal.version1
hal.date.transferred2021-04-23T13:40:00Z
hal.exporttrue
bordeaux.COinSctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.title=Les%20compos%C3%A9s%20de%20l'ar%C3%B4me%20:%20du%20raisin%20au%20vin.&rft.atitle=Les%20compos%C3%A9s%20de%20l'ar%C3%B4me%20:%20du%20raisin%20au%20vin.&rft.jtitle=Revue%20Fran%C3%A7aise%20d'Oenologie&rft.date=2017-06&rft.issue=282&rft.spage=5-8&rft.epage=5-8&rft.eissn=0395-899X&rft.issn=0395-899X&rft.au=DARRIET,%20Philippe&rft.genre=article


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