L’oenologie, une science en mouvement, recherches et innovations technologiques
| dc.rights.license | open | en_US |
| hal.structure.identifier | Unité de Recherche Oenologie [Villenave d'Ornon] [OENO] | |
| dc.contributor.author | DARRIET, Philippe
IDREF: 077788834 | |
| dc.date.accessioned | 2021-04-22T09:54:31Z | |
| dc.date.available | 2021-04-22T09:54:31Z | |
| dc.date.issued | 2018-01-01 | |
| dc.identifier.issn | 2271-2534 | en_US |
| dc.identifier.uri | https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/27030 | |
| dc.description | Article dans une revue professionnelle | en_US |
| dc.language.iso | FR | en_US |
| dc.title | L’oenologie, une science en mouvement, recherches et innovations technologiques | |
| dc.type | Article de revue | en_US |
| dc.subject.hal | Sciences du Vivant [q-bio]/Biologie végétale | en_US |
| bordeaux.journal | La revue de l'Académie d'agriculture | en_US |
| bordeaux.page | 70-74 | en_US |
| bordeaux.hal.laboratories | Unité de Recherche Oenologie - EA 4577 | en_US |
| bordeaux.issue | 14 | en_US |
| bordeaux.institution | Université de Bordeaux | en_US |
| bordeaux.institution | Bordeaux INP | en_US |
| bordeaux.institution | INRAE | en_US |
| bordeaux.peerReviewed | non | en_US |
| bordeaux.inpress | non | en_US |
| hal.identifier | hal-03205388 | |
| hal.version | 1 | |
| hal.date.transferred | 2021-04-22T09:54:32Z | |
| hal.export | true | |
| bordeaux.COinS | ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.title=L%E2%80%99oenologie,%20une%20science%20en%20mouvement,%20recherches%20et%20innovations%20technologiques&rft.atitle=L%E2%80%99oenologie,%20une%20science%20en%20mouvement,%20recherches%20et%20innovations%20technologiques&rft.jtitle=La%20revue%20de%20l'Acad%C3%A9mie%20d'agriculture&rft.date=2018-01-01&rft.issue=14&rft.spage=70-74&rft.epage=70-74&rft.eissn=2271-2534&rft.issn=2271-2534&rft.au=DARRIET,%20Philippe&rft.genre=article |
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