Compte-rendu de lecture : Jean-Baptiste Paranthoën, Les circuits courts alimentaires. Des marchés de proximité incertains
Language
fr
Article de revue
This item was published in
Lectures. 2024-02-29p. [en ligne]
Liens Socio [2005-2010] - ENS Éditions [2011-....]
Keywords
Jean-Baptiste Paranthoën
alimentation
circuits courts alimentaires
sociologie polique
sociologie économique
Origin
Hal imported