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L’alimentation, un enjeu de justice sociale : mouvements alimentaires, politiques publiques et inégalités

hal.structure.identifierCentre Émile Durkheim [CED]
dc.contributor.authorHOURCADE, Renaud
hal.structure.identifierCentre Urbanisation Culture Société
dc.contributor.authorMCCLINTOCK, Nathan
dc.date.accessioned2024-04-29T12:31:56Z
dc.date.available2024-04-29T12:31:56Z
dc.date.issued2023-08-18
dc.identifier.issn1204-3206
dc.identifier.urihttps://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/199444
dc.language.isofr
dc.publisherAnjou, Québec : Éd. Saint-Martin ; Rennes : Presses de l'EHESP
dc.subjectAlimentation
dc.subjectJustice sociale
dc.subjectPolitiques publiques
dc.subjectInégalités sociales
dc.titleL’alimentation, un enjeu de justice sociale : mouvements alimentaires, politiques publiques et inégalités
dc.typeN°spécial de revue/special issue
dc.subject.halSciences de l'Homme et Société
dc.subject.halSciences de l'Homme et Société/Anthropologie sociale et ethnologie
dc.subject.halSciences de l'Homme et Société/Géographie
dc.subject.halSciences de l'Homme et Société/Science politique
dc.subject.halSciences de l'Homme et Société/Sociologie
bordeaux.journalLien social et Politiques
bordeaux.page400
bordeaux.hal.laboratoriesCentre Emile Durkheim - Science politique et sociologie comparatives (CED) - UMR 5116*
bordeaux.issue90
bordeaux.institutionUniversité de Bordeaux
bordeaux.institutionSciences Po Bordeaux
bordeaux.institutionCNRS
hal.identifierhalshs-04411386
hal.version1
hal.origin.linkhttps://hal.archives-ouvertes.fr//halshs-04411386v1
bordeaux.COinSctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.title=L%E2%80%99alimentation,%20un%20enjeu%20de%20justice%20sociale%20:%20mouvements%20alimentaires,%20politiques%20publiques%20et%20in%C3%A9galit%C3%A9s&rft.atitle=L%E2%80%99alimentation,%20un%20enjeu%20de%20justice%20sociale%20:%20mouvements%20alimentaires,%20politiques%20publiques%20et%20in%C3%A9galit%C3%A9s&rft.jtitle=Lien%20social%20et%20Politiques&rft.date=2023-08-18&rft.issue=90&rft.spage=400&rft.epage=400&rft.eissn=1204-3206&rft.issn=1204-3206&rft.au=HOURCADE,%20Renaud&MCCLINTOCK,%20Nathan&rft.genre=unknown


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