Un symbole paysager associé à la qualité des produits locaux, vecteurs d’attractivité touristique d’un territoire de montagne : la Haute-Vallée d’Ossau (Pyrénées-Atlantiques - France)
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fr
Communication dans un congrès
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2ème colloque « Gastronomie et Développement Local » Qualité des produits, qualité des lieux, qualité des expériences, 2015-11-05, La Rochelle.
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