Redéfinition des fonctions de l'agriculture et redéploiement des tâches de la production : les impacts territoriaux prévisibles de la troisième révolution agricole

Abstract

Nombreux sont ceux qui voient dans l'usage des plantes génétiquement modifiées en agriculture, surtout parce qu'elles sont le plus souvent associées à une simplification des itinéraires de culture et à une transformation des acteurs de la production et de l'encadrement de l'agriculture, une révolution agricole - la troisième de la période moderne. Mais qu'en est-il exactement ? Comment cette révolution s'articule-t-elle, concrètement, aux systèmes issus des précédentes révolutions agricoles ? Après avoir caractérisé l'évolution des rendements à l'échelle mondiale, c'est dans la Pampa argentine que nous nous proposons de mettre en évidence le fonctionnement du système de la troisième révolution agricole. Nous montrerons qu'une séparation des tâches liées à la production entre plusieurs acteurs est en train de se mettre en place, le propriétaire de la terre, l'investisseur, la personne qui réalise les travaux et l'agronome chargé du suivi des cultures pouvant être des personnes différentes ; nous regarderons les impacts territoriaux de ces transformations. Cette transformation sera alors mise en perspective avec les transformations impliquées par les deux précédentes révolutions agricoles afin de mieux cerner les superpositions de profils d'agriculteurs observables et les spécificités de la révolution actuelle.