Globalization in the Wine World
| hal.structure.identifier | Aménagement, Développement, Environnement, Santé et Sociétés [ADES] | |
| dc.contributor.author | SCHIRMER, Raphaël | |
| dc.contributor.editor | Dini F. et Randelli F. | |
| dc.date.created | 2011-10-01 | |
| dc.date.issued | 2012 | |
| dc.date.conference | 2011-10-14 | |
| dc.description.abstract | Les territoires du vin, d'appropriation collective, et les terroirs sont sujets à de multiples pressions à l'échelle internationale. Tout un courant de pensée considère le terroir comme une rente abusive, une entrave à la libéralisation du commerce mondial, voire même une arnaque intellectuelle. Aussi la dérégulation des marchés mondiaux pousse-t-elle à mettre en avant d'autres approches (fondées sur les marques privées et les cépages) tout en marginalisant les règles mises en place par l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin. | |
| dc.description.abstractEn | Territories of wine, collective ownership, and the terroirs are subject to multiple pressures internationally. A whole school of thought considers the terroir as an annuity abuse and an obstacle to the liberalization of world trade. As deregulation of global markets grows it put forward alternative approaches (based on private brands and varieties) while marginalizing the rules established by the International Organisation of Vine and Wine. | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.publisher | Firenze University Press | |
| dc.source.title | Oltre la Globalizzazione: le proposte della Geografia economica | |
| dc.subject | Vin | |
| dc.subject | vigne | |
| dc.subject | vignoble | |
| dc.subject | mondialisation- terroir | |
| dc.subject.en | Wine | |
| dc.subject.en | Vineyard | |
| dc.subject.en | Globalisation- terroir | |
| dc.title.en | Globalization in the Wine World | |
| dc.type | Communication dans un congrès | |
| dc.subject.hal | Sciences de l'Homme et Société/Géographie | |
| bordeaux.page | 177-192 | |
| bordeaux.conference.title | Globalization in the Wine World | |
| bordeaux.country | IT | |
| bordeaux.title.proceeding | Oltre la Globalizzazione: le proposte della Geografia economica | |
| bordeaux.conference.city | Florence | |
| bordeaux.peerReviewed | oui | |
| hal.identifier | hal-00709769 | |
| hal.version | 1 | |
| hal.invited | non | |
| hal.proceedings | oui | |
| hal.popular | non | |
| hal.audience | Internationale | |
| hal.origin.link | https://hal.archives-ouvertes.fr//hal-00709769v1 | |
| bordeaux.COinS | ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.btitle=Oltre%20la%20Globalizzazione:%20le%20proposte%20della%20Geografia%20economica&rft.date=2012&rft.spage=177-192&rft.epage=177-192&rft.au=SCHIRMER,%20Rapha%C3%ABl&rft.genre=unknown |
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