Globalization in the Wine World
Language
en
Communication dans un congrès
This item was published in
Oltre la Globalizzazione: le proposte della Geografia economica, Oltre la Globalizzazione: le proposte della Geografia economica, Globalization in the Wine World, 2011-10-14, Florence. 2012p. 177-192
Firenze University Press
Abstract
Les territoires du vin, d'appropriation collective, et les terroirs sont sujets à de multiples pressions à l'échelle internationale. Tout un courant de pensée considère le terroir comme une rente abusive, une entrave à la ...Read more >
Les territoires du vin, d'appropriation collective, et les terroirs sont sujets à de multiples pressions à l'échelle internationale. Tout un courant de pensée considère le terroir comme une rente abusive, une entrave à la libéralisation du commerce mondial, voire même une arnaque intellectuelle. Aussi la dérégulation des marchés mondiaux pousse-t-elle à mettre en avant d'autres approches (fondées sur les marques privées et les cépages) tout en marginalisant les règles mises en place par l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin.Read less <
English Abstract
Territories of wine, collective ownership, and the terroirs are subject to multiple pressures internationally. A whole school of thought considers the terroir as an annuity abuse and an obstacle to the liberalization of ...Read more >
Territories of wine, collective ownership, and the terroirs are subject to multiple pressures internationally. A whole school of thought considers the terroir as an annuity abuse and an obstacle to the liberalization of world trade. As deregulation of global markets grows it put forward alternative approaches (based on private brands and varieties) while marginalizing the rules established by the International Organisation of Vine and Wine.Read less <
Keywords
Vin
vigne
vignoble
mondialisation- terroir
English Keywords
Wine
Vineyard
Globalisation- terroir
Origin
Hal importedCollections