Le complément alimentaire : de sa conception à sa commercialisation par une industrie pharmaceutique
| dc.rights.license | authentification | en_US |
| dc.contributor.advisor | OHAYON, Céline | |
| dc.contributor.author | RICKLIN, Marie-Alizé | |
| dc.date | 2022-06-03 | |
| dc.date.accessioned | 2023-02-09T08:29:31Z | |
| dc.date.available | 2023-02-09T08:29:31Z | |
| dc.identifier.uri | https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/171905 | |
| dc.description.abstract | Le secteur du complément alimentaire est un marché global en pleine évolution, lié à des enjeux de santé publique majeurs. Depuis quelques années, les laboratoires pharmaceutiques s’approprient peu à peu le secteur très lucratif du complément alimentaire dans le but de diversifier leurs portefeuilles de produits. Bénéficiant de moyens financiers importants et d’une réputation leur permettant de se positionner facilement sur le marché, les industries pharmaceutiques développent un produit « axé santé ». Cette thèse présente comment l’industrie pharmaceutique conçoit, développe, et met sur le marché un complément alimentaire répondant non seulement aux requis qualité et réglementaire en vigueur mais en s’imposant également, de répondre de par leur expertise, à des exigences supplémentaires proches de celles du médicament, dans le but de mettre sur le marché des produits de qualité supérieure et toujours plus sûrs pour le consommateur. | |
| dc.description.abstractEn | The nutritional supplements sector is a global market in full evolution, driven by major public health issues. Since several years, pharmaceutical companies have been gradually appropriating the very lucrative food supplements sector in order to diversify their product portfolios. Benefiting from important financial means and a reputation allowing them to position themselves easily on the market, the pharmaceutical industries are developing a "health" oriented product. This thesis presents how the pharmaceutical industry conceives, develops, and markets a food supplement that not only meets the quality and regulatory requirements in force, but also imposes to itself, through its expertise, additional requirements close to those of the drug products, with the aim of putting on the market products of superior quality and always safer for the consumer. | |
| dc.language.iso | FR | en_US |
| dc.subject | Complément alimentaire | |
| dc.subject | Industrie pharmaceutique | |
| dc.subject | Développement | |
| dc.subject.en | Food Supplements | |
| dc.subject.en | Pharmaceutical Industry | |
| dc.subject.en | Development | |
| dc.title | Le complément alimentaire : de sa conception à sa commercialisation par une industrie pharmaceutique | |
| dc.title.en | Food supplements : from its conception to its marketing by a pharmaceutical industry | |
| dc.type | Thèse d'exercice | en_US |
| dc.subject.hal | Sciences du Vivant [q-bio]/Sciences pharmaceutiques | en_US |
| bordeaux.type.institution | Université de Bordeaux | en_US |
| bordeaux.thesis.type | thèse d'exercice de pharmacie | en_US |
| hal.export | false | |
| dc.rights.cc | Pas de Licence CC | en_US |
| bordeaux.COinS | ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.title=Le%20compl%C3%A9ment%20alimentaire%20:%20de%20sa%20conception%20%C3%A0%20sa%20commercialisation%20par%20une%20industrie%20pharmaceutique&rft.atitle=Le%20compl%C3%A9ment%20alimentaire%20:%20de%20sa%20conception%20%C3%A0%20sa%20commercialisation%20par%20une%20industrie%20pharmaceutique&rft.au=RICKLIN,%20Marie-Aliz%C3%A9&rft.genre=unknown |
