Evaluation d'un moyen de bio-contrôle innovant vis-à-vis des bactérioses : les peptides antimicrobiens, de la recherche fondamentale à la pratique

Abstract

Les bactéries phytopathogènes représentent de redoutables ennemis pour différentes cultures telles queles cultures de kiwi, de melon, de noyer, ou encore de laitue avec des retombés d’importanceéconomique. La difficulté de gestion des maladies bactériennes provient du fait (i) de la complexité del’agent pathogène (capacité d’évolution, épidémiologie, …) et (ii) de l’absence de moyen de lutte curatif.Le principal produit utilisable en agriculture est le cuivre pour son activité uniquement préventive mais quine permet pas de venir à bout des fortes épidémies sévissant ces dernières années.Un moyen de protection développé depuis de nombreuses années dans le domaine médical notammentpour lutter contre l’apparition des résistances aux antibiotiques dans les hôpitaux, commence à faire sonapparition dans le domaine agricole : l’utilisation des peptides antimicrobiens (PAMs). D’origine naturelleou de synthèse, les PAMs, petites molécules de moins de 50 acides aminés, ont une activité bactéricide.L’objectif de ce projet était d’évaluer l’efficacité d’une gamme de PAMs vis-à-vis des bactériesphytopathogènes ainsi que leurs possibles applications en protection des plantes. La preuve de conceptest aujourd’hui faite : les PAMs évalués dans ce projet sont efficaces en conditions contrôlées sur unelarge gamme de souches bactériennes appartenant aux genres Pseudomonas et Xanthomonas.Cependant, il existe deux principaux freins au développement de ce type de produits dans le domaineagricole : (i) le coût de production de ces produits à la fois d’origine naturelle mais plus encore pour cellesynthétique, et (ii) le faible développement de produits concentrés en PAMs des professionnels del’agrochimie