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Liquid-vapor phase separation in a thermocapillary force field

hal.structure.identifierPhysique et mécanique des milieux hétérogenes (UMR 7636) [PMMH]
hal.structure.identifierESEME : Équipe du Supercritique pour l'Environnement, les Matériaux et l'Espace : Équipe commune CEA-CNRS (2000-2014)
dc.contributor.authorBEYSENS, Daniel
hal.structure.identifierInstitut de Chimie de la Matière Condensée de Bordeaux [ICMCB]
hal.structure.identifierESEME : Équipe du Supercritique pour l'Environnement, les Matériaux et l'Espace : Équipe commune CEA-CNRS (2000-2014)
dc.contributor.authorGARRABOS, Yves
hal.structure.identifierPhysique et mécanique des milieux hétérogenes (UMR 7636) [PMMH]
hal.structure.identifierESEME : Équipe du Supercritique pour l'Environnement, les Matériaux et l'Espace : Équipe commune CEA-CNRS (2000-2014)
dc.contributor.authorNIKOLAYEV, Vadim
hal.structure.identifierInstitut de Chimie de la Matière Condensée de Bordeaux [ICMCB]
hal.structure.identifierESEME : Équipe du Supercritique pour l'Environnement, les Matériaux et l'Espace : Équipe commune CEA-CNRS (2000-2014)
dc.contributor.authorLECOUTRE-CHABOT, Carole
hal.structure.identifierCentre de physique moléculaire optique et hertzienne [CPMOH]
dc.contributor.authorDELVILLE, Jean-Pierre
hal.structure.identifierDepartment of Physics [New Orleans]
dc.contributor.authorHEGSETH, John
dc.date.issued2002
dc.identifier.issn0295-5075
dc.description.abstractEnWe study the growth of gas bubbles surrounded by liquid during the phase separation of a pure CO2 sample quenched from one-phase to two-phase region of the phase diagram by rapid cooling in microgravity. The vicinity of the critical point ensures slowing-down of the growth process. The bubble growth by coalescence is modified by local laser heating. It induces a thermocapillary (Marangoni) effect that attracts the bubbles towards the center of the beam. At the beginning of the phase separation, a bubble is trapped there and "captures" the surrounding bubbles. The growth exponent for the central bubble radius is close to 0.5, while that for the other bubbles is 1/3. We present a theoretical model that explains the experimental data and justifies that the temperature can vary along the gas-liquid interface in a pure fluid during its phase separation.
dc.language.isoen
dc.publisherEuropean Physical Society/EDP Sciences/Società Italiana di Fisica/IOP Publishing
dc.subject.enPhase transitions
dc.subject.enCritical phenomena
dc.subject.enHeat flow
dc.subject.enSurface tension
dc.title.enLiquid-vapor phase separation in a thermocapillary force field
dc.typeArticle de revue
dc.identifier.doi10.1209/epl/i2002-00233-9
dc.subject.halChimie/Matériaux
bordeaux.journalEPL - Europhysics Letters
bordeaux.page245-251
bordeaux.volume59
bordeaux.issue2
bordeaux.peerReviewedoui
hal.identifierhal-00720133
hal.version1
hal.popularnon
hal.audienceInternationale
hal.origin.linkhttps://hal.archives-ouvertes.fr//hal-00720133v1
bordeaux.COinSctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.jtitle=EPL%20-%20Europhysics%20Letters&rft.date=2002&rft.volume=59&rft.issue=2&rft.spage=245-251&rft.epage=245-251&rft.eissn=0295-5075&rft.issn=0295-5075&rft.au=BEYSENS,%20Daniel&GARRABOS,%20Yves&NIKOLAYEV,%20Vadim&LECOUTRE-CHABOT,%20Carole&DELVILLE,%20Jean-Pierre&rft.genre=article


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