Recherche
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Vignes à la carte. Mille ans d'évolution en Bordelais (XIe-XIXe siècles)
(Archives Départementales de la Gironde, 2013)Ouvrage -
Atlas historique d’Agen
(Ausonius Éditions, 2017)Ouvrage -
Représenter la ville, Moyen Ȃge-XXIe siècle
(Ausonius-Editions, 2012)Ouvrage -
Atlas Historique de Bayonne
(Ausonius éditions, 2019)Ouvrage -
En amont de la Grande Guerre, une historiographie du vin de Bordeaux
(Féret, 2018)Ouvrage -
Vendre le vin de l'Antiquité à nos jours
(Féret, 2012)Ouvrage -
Album de dessins. Léo Drouyn : Bordeaux
(Editions de l'Entre-deux-Mers, 2011)Ouvrage -
Vins et vignobles. Les itinéraires de la qualité (Antiquité-XXIe siècle), Actes du colloque ISVV-ADESS-Cervin, 5-7 juin 2013
(Vigne et vin publications internationales, 2014)Ouvrage