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Exportations record pour les grands crus et destruction des vignes pour l’entrée de gamme, un marché viticole à deux vitesses
(The Conversation, 2023-03-09)Article de revueLibre accès -
Trade uncorked: Genetic distance and taste‐related barriers in wine trade
(American Journal of Agricultural Economics, 2022-08)Article de revueLibre accès -
Et si la génétique expliquait aussi les tendances sur le marché mondial du vin ?
(The Conversation, 2022-09-29)Article de revueLibre accès -
Why have Bordeaux wine prices become so difficult to forecast ?
(Economics Bulletin. vol. 42, n° 1, 2022)Article de revueLibre accès -
From Gurus to Geeks? The Role of Customer and Expert Ratings in a Hedonic Analysis of French Red Wine Prices
Document de travail - Pré-publicationLibre accès -
Vins et spiritueux : un immense secteur économique aux contours flous
(The Conversation, 2023-02-01)Article de revueLibre accès -
Importance de l’engagement durable des managers pour la certification des vins
(Systèmes alimentaires / Food Systems. n° 6, pp. 67-94, 2022-01-05)Article de revue -
À qui profitent vraiment les foires aux vins ?
(The Conversation, 2023-09-11)Article de revueLibre accès -
Le « sans alcool » est-il l’avenir du vin ?
(The Conversation, 2024-01-30)Article de revueLibre accès -
À quel prix devriez-vous acheter vos vins ? Demandez à l'algorithme !
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