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La Catalogne de Cervantès. Texte et contexte
(Université, Cahiers de l’IREC, Hors Série, 2006)Ouvrage -
Les Morisques d'Espagne vus de France. Anthologie de textes français commentés et annotés (XVIIe-XXe siècles)
(Honoré Champion, 2022)Ouvrage -
"Le Traité sur les Morisques d'Espagne" de Pedro de Valencia
(Classiques Garnier, 2021)Ouvrage -
Lexique historique de l’Espagne moderne
(Université Ouverte des Humanités, 2009)Ouvrage -
Aux origines du roman : la littérature picaresque espagnole
(Université Ouverte des Humanités, 2008)Ouvrage -
Les judéo-convers de Tolède (XVe-XVIe siècle). De l'exclusion à l'intégration
(L'Harmattan, 1999)Ouvrage -
Des réfugiés espagnols de la Guerre civile dans l’Hérault (1937-1939)
(PUP, 2010)Ouvrage