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A propos de la qualité des productions agricoles et de sa relation aux territoires
(Editions Féret, 2010)Chapitre d'ouvrage -
Conclusion générale
(Editions Féret, 2010)Chapitre d'ouvrage -
Les vignobles du Chianti et de Bordeaux : deux destinations touristiques que tout différencie ?
(Territoires du Vin. pp. https://preo.u-bourgogne.fr/territoiresduvin/index.php?id=781, 2013-02-26)Article de revue