<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" version="2.0">
<channel>
<title>Oenologie - UMR 1366</title>
<link>https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/7426</link>
<description/>
<pubDate>Wed, 22 Apr 2026 18:45:19 GMT</pubDate>
<dc:date>2026-04-22T18:45:19Z</dc:date>
<image>
<title>Oenologie - UMR 1366</title>
<url>https://oskar-bordeaux.fr:443/bitstream/id/5cc72a97-271d-4efe-824f-dc38918dc5fa/</url>
<link>https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/7426</link>
</image>
<item>
<title>Solutions fondées sur la nature et valorisation par les consommateurs</title>
<link>https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/207951</link>
<description>Solutions fondées sur la nature et valorisation par les consommateurs
LECOMTE VAN GELDEREN, Léa; GIRAUD-HERAUD, Eric; LECOCQ, Sébastien; DE REVEL, Gilles; RUSCH, Adrien; TOLLE, Pauline; PERES, Stephanie
Cet article est une contribution originale à l’étude de la valorisation par le marché des solutions fondées sur la nature en agroécologie. En se focalisant sur la performance en termes de biodiversité des exploitations viticoles, nous montrons, à l’aide d’un indicateur simple de codes couleurs (« Biodiv-Score » créé pour cette occasion) comment cette valorisation est mesurable en termes d’augmentation du consentement à payer des consommateurs pour un vin. Nous montrons de plus que le premium obtenu pour le Biodiv-Score le plus élevé peut égaler celui de la certification agriculture biologique. Cela suggère que la bonne performance en biodiversité constitue non seulement un critère de valorisation incontournable pour la certification agriculture biologique, mais aussi un atout majeur pour les vins non certifiés. En ce sens, la mobilisation des solutions fondées sur la nature est un levier de valorisation commun à tous les systèmes viticoles, en particulier chez les générations les plus jeunes.
</description>
<guid isPermaLink="false">https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/207951</guid>
</item>
<item>
<title>Transfer and bioaccumulation of pesticides in terrestrial arthropods and food webs: State of knowledge and perspectives for research</title>
<link>https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/206241</link>
<description>TISON, Léa; BEAUMELLE, Léa; MONCEAU, Karine; THIERY, Denis
</description>
<pubDate>Sat, 01 Jun 2024 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/206241</guid>
<dc:date>2024-06-01T00:00:00Z</dc:date>
</item>
<item>
<title>Effect of abiotic and biotic factors on Brettanomyces bruxellensis bioadhesion properties</title>
<link>https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/206240</link>
<description>LE MONTAGNER, Paul; BAKHTIAR, Yacine; MIOT-SERTIER, Cécile; GUILBAUD, Morgan; ALBERTIN, Warren; MOINE, Virginie; DOLS-LAFARGUE, Marguerite; MASNEUF POMAREDE, Isabelle
</description>
<pubDate>Sat, 01 Jun 2024 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/206240</guid>
<dc:date>2024-06-01T00:00:00Z</dc:date>
</item>
<item>
<title>Reduced Production of Pro-Inflammatory and Pro-Catabolic Factors by Human Serum Metabolites Derived from a Patented Saffron Extract Intake</title>
<link>https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/206239</link>
<description>POURTAU, Line; WAUQUIER, Fabien; BOUTIN-WITTRANT, Line; GAUDOUT, David; MORAS, Benjamin; VIGNAULT, Adeline; VAYSSE, Carole; RICHARD, Tristan; COURTOIS, Arnaud; KRISA, Stéphanie; ROUX, Véronique; MACIAN, Nicolas; PICKERING, Gisèle; WITTRANT, Yohann
</description>
<pubDate>Wed, 28 Feb 2024 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/206239</guid>
<dc:date>2024-02-28T00:00:00Z</dc:date>
</item>
<item>
<title>Targeting of Antifungal Metabolites from Grapevine Byproducts by UPLC–HRMS/MS Approaches Using Bioactivity-Based Molecular Networking</title>
<link>https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/206238</link>
<description>TARDIF, Charles; ROUGER, Caroline; MIRANDA, Julie; AHMED, Omar S.; RICHARD-FORGET, Florence; ATANASOVA, Vessela; WAFFO-TEGUO, Pierre
</description>
<pubDate>Mon, 22 Apr 2024 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/206238</guid>
<dc:date>2024-04-22T00:00:00Z</dc:date>
</item>
<item>
<title>Grapevines grown from canes having spent 10 months in space: study of their downy mildew susceptibility</title>
<link>https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/206235</link>
<description>TAILLIS, David; BURDZIEJ, Aleksandra; BAUTISTA, Charlyne; HAAG, Ferdinand W M; LEBERT, Michael; CLUZET, Stéphanie
</description>
<pubDate>Wed, 23 Oct 2024 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/206235</guid>
<dc:date>2024-10-23T00:00:00Z</dc:date>
</item>
<item>
<title>Priming grapevines with oregano essential oil vapour results in a metabolomic shift eliciting resistance against downy mildew</title>
<link>https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/206234</link>
<description>FANDINO, Ana Cecilia Aliaga; VIGNERON, Nicolas; ALFONSO, Esteban; BURDET, Jean-Philippe; REMOLIF, Eric; CATTANI, Amanda Malvessi; SMIT-SADKI, Tara; CLUZET, Stéphanie; VALLS-FONAYET, Josep; PÉTRIACQ, Pierre; RIENTH, Markus
</description>
<pubDate>Wed, 18 Dec 2024 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/206234</guid>
<dc:date>2024-12-18T00:00:00Z</dc:date>
</item>
<item>
<title>The smell of emotion: How wine tasters' olfactory discrimination abilities are affected by mindfulness and thought suppression, a pilot study</title>
<link>https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/206233</link>
<description>ELALI, Inès; M'BAILARA, Katia; SANDERS, Victoria; DE REVEL, Gilles; RIQUIER, Laurent; TEMPERE, Sophie
</description>
<pubDate>Fri, 06 Dec 2024 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/206233</guid>
<dc:date>2024-12-06T00:00:00Z</dc:date>
</item>
<item>
<title>Impact of  Pediococcus parvulus and  Saccharomyces cerevisiae on  Brettanomyces bruxellensis mousy compound production</title>
<link>https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/206232</link>
<description>MOULIS, Pierre; MIOT-SERTIER, Cécile; FRANC, Céline; RIQUIER, Laurent; BEISERT, Beata; MARCHAND, Stéphanie; DE REVEL, Gilles; RAUHUT, Doris; BALLESTRA, Patricia
</description>
<pubDate>Mon, 02 Sep 2024 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/206232</guid>
<dc:date>2024-09-02T00:00:00Z</dc:date>
</item>
<item>
<title>Identifying the boundaries of the sensory space of red Bordeaux wines using an innovative machine learning approach. Application to the identification of new varieties adapted to climate change.</title>
<link>https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/206191</link>
<description>PLANTEVIN, Marc; THIBON, Cécile; BARBE, Jean-Cristophe; TEMPERE, Sophie; BLANDEAU, Sixtine; LECOURT, Julien; DIJSKTRA, Lucile; LYTRA, Georgia; DARRIET, Philippe; VAN LEEUWEN, Cornelis
</description>
<pubDate>Wed, 10 Jul 2024 00:00:00 GMT</pubDate>
<guid isPermaLink="false">https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/206191</guid>
<dc:date>2024-07-10T00:00:00Z</dc:date>
</item>
</channel>
</rss>
